Pol Dunyó i Ruhí (Vilassar de Dalt, 1989) és pagès agroecològic de professió i vocació, autodidacte i que treballa amb tracció animal i amb criteris de maneig holístic. És secretari de l’Associació Catalana de Tracció Animal (ACTA).
Apassionat de la vida al camp i dels entorns rurals, té el sentiment que estem perdent bona part del que necessitarem en un futur molt immediat. Gaudeix també de la lectura, l’escriptura i la divulgació d’aspectes relacionats amb el seu entorn laboral i el dia a dia del seu ofici. Entén que la paraula escrita es manté en el temps i és capaç de remoure el pensament, les emocions i tot allò que ens envolta.